Bretagne : circuits, produits, adresses
- Auteur : Sophie Denis
- Editeur : Minerva 1997 79 p.
Le sel, les algues, le cidre, la coquille Saint-Jacques, la volaille, les huîtres, les moules, les légumes, les poissons de mer, le blé noir (sarrasin), le beurre, la viande de porc, autant de produits alimentaires bretons qui sont décrits dans [...]
914 Géographie de l'Europe