En quête de truffe
de Philippe Fontaine In Science & vie junior. Hors série, 153 (Mai 2022), p. 48-53 Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. |
Fontaine Philippe.
« En quête de truffe »
in Science & vie junior. Hors série, 153 (Mai 2022), p. 48-53.
Titre : | En quête de truffe (2022) |
Auteurs : | Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, Mai 2022) |
Article : | p. 48-53 |
Descripteurs : | |
Résumé : | Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. |
Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
003952 | Archives | périodique | CDI | Périodiques | Disponible |