Viticulteur / Viticultrice
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- Editeur : Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP (Office National d'Information Sur les Enseignements et les Professions) 2016
- Format : 1 vidéo : 1 min 46 s / Web
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Vidéo
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Résumé :
Présentation vidéo des métiers de la viticulture : les tâches à effectuer selon les saisons ; la polyvalence, les qualités physiques et organisationnelles requises ; les conditions d'exercice ; la vinification et le rôle du maître de chai ; le salaire et les différents bassins d'emploi ; les formations. Témoignages filmés de professionnels.
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- Descripteurs : viticulteur
- Niveau : Classe de 5e/Classe de 6e/collège/Secondaire