La Planète dans l'assiette : 49 recettes du monde entier

• • Auteur : Nathalie Roques
  • Illustrateur : Agathe Hennig
• • Editeur : Mango 2004
  • ISBN/ISSN : 978-2-7404-1825-3
  • Format : 115 p.
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Ce cahier propose de découvrir 49 recettes issues des cinq continents, avec des explications sur des ingrédients et sur des traditions locales autour des repas.

• • Descripteurs : monde recette culinaire
  • Index. décimale : 640 (Alimentation et fabrication de produits alimentaires)
  • Thème de fiction : alimentation/cultures/voyage